发布时间:2019-08-23 浏览次数:128次
葡萄,又名草龙珠和菩提子,是世界上最古老的水果之一。葡萄营养价值高,富含葡萄糖、果糖、果糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸、花青素和钙、铁、钾、磷等矿物质,因具有益气、养血、强筋健骨、除烦止咳等功效而被称为“水晶珍珠”。那么,吃葡萄有什么营养呢?
1、提神醒脑
葡萄富含酒石酸、柠檬酸、没食子酸、苹果酸、糖、氨基酸、维生素等营养素。进食后可刺激脑部神经,有助调节过度疲劳及神经衰弱。
2、促进食欲
葡萄含有丰富的果酸,能刺激胃肠道蠕动,分解肠道内积累的食物,对促进消化有很大帮助。夏季适量食用葡萄还可以健脾健胃,开胃,增强食欲。
3、补虚抗疲劳
葡萄含糖量高,大部分是人体易吸收的葡萄糖成分,葡萄可以为大脑提供所需的能量,使大脑能够快速恢复活力,消除疲劳,葡萄也是人体弱弱的理想滋补果实。
4、抗衰老
每个人都知道紫色食物通常含有更多的花青素,葡萄也不例外。花青素被认为是强效抗氧化剂,可清除自由基,延缓衰老。此外,花青素可以防止皱纹,保持皮肤年轻和活力。
5、预防心血管疾病
葡萄中的花青素和丰富的矿物质能恢复微血管弹性,抑制血小板凝结,使血液流动更加顺畅。在预防心脑血管疾病方面起着重要作用。
6、预防癌症
除了抑制癌细胞扩散的花青素外,葡萄还含有白藜芦醇,它可以阻止细胞癌变及癌唐山北京代孕前检查去哪细胞扩散。
7、益气补血
葡萄含有丰富的铁,如果做成葡萄干,其中的糖和铁含量较高,是缺铁性贫血患者和妇女儿童调理气血的好产品。
8、缓解低血糖
葡萄富含葡萄糖,容易被人体吸收和利用,当人体出现低血糖症状时,饮用一杯葡萄汁可迅速缓解症状。
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